復活の声をいただき、かつて醸造していたシリーズから若干のレシピ変更をして、この度、classical edition として発売いたします。
これに、季節限定のかぼす胡椒を加えた６本セットです。
限定. かぼす胡椒
ABV: 5.5％
IBU: 16
色味：金
大分で無農薬栽培されたかぼすを贅沢に使用し、更に青唐辛子を加えてみました。爽やかな辛さが癖になる一杯です
1. 澄川セゾン
ABV：5.0%
IBU：21
色味：金
柑橘系の爽やかな香りとスッキリとした飲み心地。色々な食事シーンにも合わせやすい、アメリカンスタイルのセゾンビール（ファームハウスエール）です。
2. 澄川ヴァイス
ABV: 5.0%
IBU: 10
色味：金（軽い濁りあり）
バナナやクローブのニュアンスを持つ、甘い香りで軽く白濁しているのが特徴の、南ドイツでポピュラーに飲まれている小麦麦芽を使用したビールです。
3. 澄川ペールエール
ABV: 4.5%
IBU: 34
色味：オレンジ
トロピカルフルーツ系の香りを持つ、シムコーというホップを使用した、アメリカンスタイルのSMaSHペールエールです。(SMaSH=Single Malt and Single Hop)
華やかな香りと軽やかな飲み心地のバランスで日頃使いをしていただけるような味わいに設計しました。
4. 澄川ピルス
ABV: 5.0%
IBU: 26
色味：金
麦芽を贅沢に使用し、麦芽由来の甘みを感じられる仕上がりにつくったラガービールです。
いつもの１本に選んでいただけるよう、飽きの来ない飲み心地に仕上げてみました。
5. 澄川ブラック
ABV: 4.5%
IBU: 26
色味：透明感のある黒
東ドイツでポピュラーに飲まれている黒いラガービールです。
カラメルモルトを使用し、チョコレートのような少し甘い香りがする仕上げです。黒ビールはちょっと苦手、という方に、ぜひお試し頂きたい１本です。
北海道内の配送料金を含みます。
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