【季節限定】アメリカンウィート発売です


ビアスタイル:アメリカンウィート

酒税法上の品目:ビール
アルコール度数:5%
IBU(苦味度数) :29
色味:金(軽いにごりあり)(SRM2.9)

発売日 2025年4月1日

 

 「毎年、決まった時期に出てくる季節限定商品」というコンセプトで四季ごとになにかつくれないかな?と考えて設計したのが、シーズナルビールです。昨年の春からスタートさせて、一巡して戻ってきました。

 春先から初夏あたりの北海道の気候に合うような小麦のビール。春をイメージして、いちごのようなニュアンスを持つホップで香りをつけてみました。
 春のうららかなお天気の下、単体で飲んでも、また、ハンバーガーなどのちょっと味の濃いめのフードに合わせても、そんなイメージでつくりました。(レシピ担当:齋藤)